Aniseed อินทรีย์
เมล็ดพืชเป็นสินค้าที่มีมูลค่าสูงในสมัยกรีกและโรมโบราณ และมีคุณค่ามากในภาคตะวันออกจนเคยชินกับการเสียภาษี
เช่นเดียวกับเมล็ดยี่หร่า ยี่หร่ามีคุณสมบัติต้านเชื้อรา ต้านเชื้อแบคทีเรีย และต้านการอักเสบ และอาจต่อสู้กับแผลในกระเพาะอาหาร ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ปรับปรุงสุขภาพจิต (ลดอาการซึมเศร้าและบรรเทาอาการวัยหมดประจำเดือน