炎症を抑え、糖尿病、心臓病、関節炎などの慢性疾患のリスクを低下させるビタミンA、B、クマザサなどの強力な栄養成分を含んでいます。
それに加えて、ビタミンCやE、亜鉛などの抗酸化物質が多く含まれており、免疫力を高めてくれます。その他の栄養素
食物繊維が豊富なため、消化に時間がかかり、満腹感が得られるため、食べ過ぎを防ぐことができます。