エンドウ豆はローマ時代から愛されているスーパーフードです。
オーストラリアン・イエロー・ピー

炎症を抑え、糖尿病、心臓病、関節炎などの慢性疾患のリスクを低下させるビタミンA、B、クマザサなどの強力な栄養成分を含んでいます。

それに加えて、ビタミンCやE、亜鉛などの抗酸化物質が多く含まれており、免疫力を高めてくれます。その他の栄養素

食物繊維が豊富なため、消化に時間がかかり、満腹感が得られるため、食べ過ぎを防ぐことができます。

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