חומוס אורגני אוסטרלי
חומוס שימשו תרבויות עתיקות ממצרים העתיקה ועד יוון העתיקה ממש ברחבי האימפריה הרומית. הם מכילים חומרים מזינים רבים, הנחשבים למקור עשיר בוויטמינים, מינרלים וסיבים, כולל חלבון. כתוצאה מכך, הם עשויים להציע יתרונות בריאותיים שונים, כגון שיפור העיכול, רמות הכולסטרול בדם, ניהול משקל והפחתת הסיכון למספר מחלות.