אניס אורגני
הזרעים היו מצרך מוערך מאוד ביוון העתיקה וברומא והיו כה יקרים במזרח עד שהם שימשו לתשלום מסים.
בדומה לזרעי השומר, גם לאניז יש תכונות אנטי פטרייתיות, אנטיבקטריאליות ואנטי דלקתיות ועלולים להילחם בכיבים בקיבה, להסדיר את רמות הסוכר בדם, לשפר את בריאות הנפש (להפחית את תסמיני הדיכאון ולהקל על תסמיני גיל המעבר.