שיבולת שועל היא אחד הדגנים הבריאים בעולם עמוסים בשפע של ויטמינים, מינרלים ותרכובות צמחיות ייחודיות ועמוסות בסיבים תזונתיים ובעלות מגוון תכונות מועילות להורדת כולסטרול.

בנוסף, שיבולת שועל ממלאת מאוד ועשויה להפחית את התיאבון ולעזור לך לאכול מעט קלוריות.