Orang Yunani dan Rom kuno menggunakan rosemary. Ini adalah sumber antioksidan dan sebatian anti-radang yang kaya, yang dianggap dapat membantu meningkatkan sistem imun dan meningkatkan peredaran darah. Rosemary dianggap sebagai perangsang kognitif dan dapat membantu meningkatkan prestasi dan kualiti memori.